Vindima em vinícola de Bom Sucesso proporciona colheita de uvas e degustações para visitantes

Na vinícola situada às margens do Rio Grande, em Bom Sucesso (MG), a vindima deste ano abriu as portas para uma experiência inédita que uniu colheita de uvas, conhecimento sobre viticultura e degustação de vinhos artesanais. Dessa maneira, visitantes de diversas cidades mineiras puderam acompanhar de perto todo o processo que envolve a produção do vinho, valorizando a tradição e inovação da região.

As primeiras videiras da propriedade foram plantadas em 2020, hoje ocupando uma área de 15 hectares. Um dos pontos altos da visita foi a exposição da dupla poda, técnica revolucionária que permite a colheita durante o inverno, ampliando a qualidade e a produtividade do vinho produzido em Minas Gerais. Essa inovação, retratada na série especial “Cartas de Vinho” exibida pela afiliada Rede Globo, destaca o impacto dos imigrantes que trouxeram as primeiras mudas e impulsionaram o desenvolvimento vitivinícola na região.

A recepção começou com o sommelier Antônio Eduardo da Silva de Jesus, que guiou os visitantes pelo roteiro, explicando desde as variedades cultivadas até os métodos usados para elaborar sete rótulos diferentes, entre tintos, rosés e brancos. O passeio proporcionou ainda uma visita às lavouras, onde os participantes experimentaram a colheita simbólica das uvas, compreendendo melhor a origem dos vinhos degustados.

O encerramento do evento foi marcado por um jantar harmonizado com os vinhos produzidos pela casa, consolidando a experiência como uma verdadeira imersão cultural e sensorial. Entre os visitantes se destacou a família do empresário Daniel Prado, de Nova Lima, que ressaltou a emoção de vivenciar o nascimento do vinho e reforçou a importância de valorizar os rótulos mineiros no cenário nacional.

A iniciativa reforça o potencial do Sul de Minas não apenas como produtor de vinhos de excelência, mas também como polo emergente de enoturismo, atraindo cada vez mais apaixonados por essa bebida e os encantos do interior mineiro. Além disso, esse movimento fortalece a economia local, gerando oportunidades para produtores, artesãos e estabelecimentos de turismo. A interação direta com os processos da viticultura cria uma conexão profunda entre o público e os vinhos da região, o que pode impulsionar o reconhecimento e consumo dos rótulos mineiros em outras praças do país. Assim, eventos como esse fomentam um ciclo virtuoso que une tradição, inovação e sustentabilidade no campo, consolidando Bom Sucesso como referência em produção vitivinícola.